Ingredientes:
- 200 gr de shimeji
- 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
- 1 colher de chá de shoyu
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo:
- Aqueça uma frigideira e coloque a manteiga.
- Quando derreter acrescente o shimeji e a água.
- Quando começar a evaporar a água, acrescente a cebolinha e o shoyu.
- Quando estiver macio, retire do fogo e sirva
Dicas:
- O shimeji pode ser guardado refrigerado por até cinco dias.
- Geralmente o shimeji não precisa ser lavado, mas de qualquer maneira, siga as instruções do produtor
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